Су-шеф
В архиве с 19 августа 2017
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Иркутск, улица 3 Июля, 5
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК. — Оформление готовых блюд. — Работа по стандартам компании. - закуп продуктов. -участие в инвентаризации. — Соблюдение правил обработки...
Знание технологий приготовления. — Умение работать в высоком темпе. — Ответственность, аккуратность. - наличие санкнижки.
Су-шеф
от 55 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Откликнитесь среди первых
Организация производственных процессов. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. Организации труда персонала.
Опыт работы су-шефом от 1 года. Опыт работы с итальянской кухней будет преимуществом.
Су-шеф
от 54 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Координирование и организация работы поваров и кухонных работников. Закупка продуктов. Проверка блюд перед подачей. Участие в разработке меню.
Ответственность. Умение работать в команде. Умение организовать работу кухни и команды в ней. Опыт работы от 1 года.
Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Поддержание бесперебойной работы кухни. Контроль качества отдачи блюд. Организация и оптимизация работы кухни, стажировка новичков. Мотивация коллектива кухни.
Опыт работы поваром от 3 лет или су-шефом от 1 года. Организаторские способности и лидерские качества. Умение работать в...
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф
от 65 000 ₽Иркутск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Составление заказов на продовольственные товары, сырье и...
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Владение принципами формирования заказа продуктов. Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов...
Су-шеф
70 000 – 90 000 ₽Опыт от 3 до 6 лет
Отклик без резюме
Обновлять технологическую базу и калькуляционные карты. Рассчитывать себестоимость продукта, наценки, продажную цену. Контролировать потери, списания сырья. Работать над снижением себестоимости...
Опыт работы от 3х лет. Управленческий опыт. Знание ХАССП.
Иркутск, улица 3 Июля, 5